حفظ هیدراتاسیون جهت هضم غذا بسیار اهمیت دارد. آب گرم (آب کتری که در حال خنک شدن است)، دمنوشهای گیاهی و برخی آب میوهها میتوانند التهاب را کاهش داده و به بهبود سلامت روده کمک نمایند.
علائم ناراحتی از سیستم گوارش، مانند سر و صدای معده، تجمع گاز و اجابت مزاج، تنها چند نمونه از مشکلاتی هستند که ممکن است در زمانی که سیستم گوارش به خوبی عمل نمیکند، با آنها مواجه شویم. در این حین، مصرف نوشیدنیهای سالم ممکن است به تسکین ناراحتی دستگاه گوارش کمک کند، سلامت روده را بهبود ببخشد و جذب مواد مغذی را ارتقا دهد، که در نهایت به هضم غذا کمک خواهد کرد.
به عنوان مثال، آب گرم و کامبوچا (تخمیر چای) میتوانند به هضم غذا کمک کنند. اما در صورت وجود مشکلات گوارشی مانند زخم گوارشی یا بیماریهای زمینهای دیگر، قبل از استفاده از نوشیدنیهای تخمیری یا گازدار و همچنین هر تغییر دیگری، بهتر است با پزشک معالج مشورت کرد.
آب و فیبر در تسهیل عبور مواد زائد از گوارش و نرمشدن حرکات روده نقش اساسی ایفا میکنند. در این راستا، نوشیدنیهایی که جذب مواد مغذی را تسهیل، سلامت روده را تقویت و از التهاب در روده جلوگیری میکنند، از اهمیت ویژهای برخوردارند:
آب: علاوه بر اهمیت آب در فرآیند هضم، تحقیقات نشان میدهد که آب گرم میتواند به بهبود وضعیت باکتریهای روده کمک کند.
دمنوشهای گیاهی: شامل چای نعناع، چای زردچوبه، چای زنجبیل و چای رازیانه، میتوانند التهاب را کاهش داده و علائم ناراحتی گوارشی را تسکین دهند.
آب آلو: پر از فیبر بوده و میتواند حرکات روده را افزایش دهد.
آبمیوه یا اسموتی سبز: سرشار از آب و فیبر، ممکن است به عبور مواد زائد از سیستم گوارشی کمک کنند.
کامبوچا: منبع پروبیوتیکها بوده و ممکن است به جذب مواد مغذی نیز کمک کند.
کفیر: سرشار از انواع پروبیوتیکها، این نوشیدنی تخمیرشده حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی است.
پس از مصرف غذا، از مصرف برخی نوشیدنیها بهتر است پرهیز کنیم. در حالی که برخی از نوشیدنیها میتوانند به بهبود فرآیند هضم کمک کنند، برخی دیگر فایده مشخصی ندارند و حتی ممکن است آسیبرسان باشند. به عنوان مثال، گاز موجود در نوشابههای گازدار میتواند سطح اسید معده را افزایش داده و به نفخ و مشکلات گوارشی منجر شود.
نوشیدنیهای حاوی الکل نیز ممکن است باعث افزایش التهاب در روده و آسیب به دستگاه گوارش شوند.
همچنین، در صورت عدم تحمل لاکتوز، مصرف نوشیدنیهای حاوی شیر گاو میتواند به ناراحتی و التهاب دستگاه گوارش منجر شود.
برای بهبود هضم غذا میتوانید از روشهای زیر کمک بگیرید:
پیادهروی: ورزش سبک و تأثیرات نیروی جاذبه میتواند به حرکت غذا در سیستم گوارش کمک کند.
درازنکشیدن و نخوابیدن بعد از غذا: خوابیدن فوراً پس از غذا میتواند روند هضم را کند کند.
-مصرف پروبیوتیک: این ترکیبات میتوانند به بهبود سلامت روده کمک کرده و از آن حمایت نمایند (میتوانید از داروخانه استفاده کنید).
مقابله با استرس: شرکت در فعالیتهایی که سطح استرس را کاهش میدهند، مانند تمرینات تنفس عمیق، یوگا و طب سوزنی، بسیار موثر هستند.
ترک سیگار
کاهش مصرف الکل
برای بهبود هضم، حواس خود را به موارد زیر بگیرید:
غذا را کامل بجوید
از یک رژیم غذایی متعادل و دارای فیبر و آب استفاده کنید
غذاهای کامل را جایگزین گزینههای فرآوری شده کنید
حواستان به مقدار و زمان غذا خوردن باشد (در صورت امکان، از صرف غذا در ساعات آخر شب خودداری کنید)
در نهایت، اگر مشکلات گوارشی باقی بماند یا نتوانید با تغییر سبک زندگی آنها را حل کنید، بهتر است با یک پزشک متخصص مشورت کنید. این مشاوره شامل تجویز آزمایشهای تشخیصی و مشاوره تغذیه میشود که میتواند به بهبود وضعیت گوارشی کمک نماید.