ما می دانیم که یک رژیم غذایی سالم از بسیاری جهات به بهبود رفاه کمک می کند، از جمله احتمالاً افزایش تولید تستوسترون. اما همانطور که غذاهایی وجود دارند که برای شما مفید هستند، غذاهایی نیز وجود دارند که می توانند سلامت شما را مختل کنند.
بنابراین، چه غذاهایی تستوسترون را از بین می برند؟
سویا
برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم محصولات سویا مانند توفو، شیر سویا و میسو ممکن است باعث کاهش سطح تستوسترون شود.
یک مطالعه کوچک روی 35 مرد نشان داد که نوشیدن ایزوله پروتئین سویا برای بیش از 50 روز منجر به کاهش سطح تستوسترون می شود.
غذاهای سویا همچنین سرشار از فیتواستروژن هستند، مواد گیاهی که اثرات استروژن را در بدن تقلید می کنند و سطح استروژن را تغییر می دهند – به طور بالقوه سطح تستوسترون را کاهش می دهند.
نه تنها تحقیقات بیشتری برای درک اثرات فیتواستروژن ها مورد نیاز است، بلکه تحقیقات دیگر نیز نتایج متناقضی پیدا کرده اند که نشان می دهد غذاهای مبتنی بر سویا ممکن است تأثیر زیادی بر سطح تستوسترون نداشته باشند.
یک بررسی بزرگ از 15 مطالعه نشان داد که غذاهای سویا بر سطح تستوسترون در مردان تأثیری ندارد.
با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک اینکه چگونه محصولات سویا ممکن است بر سطح تستوسترون در مردان تأثیر بگذارد، مورد نیاز است.
الکل
مصرف متعادل نوشیدنی های الکلی باعث نمی شود سطح تستوسترون سالم به طور ناگهانی کاهش یابد. اما افراط در نوشیدن نوشیدنی ممکن است با سطوح پایین تستوسترون مرتبط باشد.
یک مطالعه منتشر شده در Current Drug Abuse Review نشان داد که نوشیدن زیاد یا منظم الکل در دوره های طولانی باعث کاهش تستوسترون در مردان می شود. مطالعه کوچک دیگری نیز گزارش داد که مسمومیت حاد الکل با کاهش سطح تستوسترون در مردان مرتبط است.
نوشیدن زیاد الکل همچنین می تواند باعث افزایش وزن شود که می تواند بر سطح هورمون ها تأثیر بگذارد.
شواهد در مورد اثرات نامطلوب مصرف بیش از حد الکل بر سطح سرمی تستوسترون یا کیفیت اسپرم کاملاً واضح نیست. برای درک اینکه چگونه دوزهای مختلف بر سطح تستوسترون تأثیر میگذارند، تحقیقات بیشتری لازم است، اما به نظر نمیرسد مصرف کم تا متوسط نوشیدنیهای الکلی روی تستوسترون تأثیر زیادی بگذارد.
چربی های خاص
انواع چربی هایی که می خورید ممکن است بر سطح تستوسترون تأثیر بگذارد.
مطالعه ای که در مجله آسیایی آندرولوژی منتشر شد، الگوهای غذایی بیش از 200 مرد در اسپانیا را بررسی کرد، به ویژه در مورد اینکه چگونه عادات غذایی آنها بر سطح هورمون ها و عملکرد بیضه تأثیر می گذارد.
این تحقیق نشان داد که خوردن چربی های ترانس ممکن است سطح تستوسترون را در بدن کاهش دهد، در حالی که اسیدهای چرب امگا 6 بیش از حد باعث کاهش اندازه و عملکرد بیضه می شود.
چربیهای غیراشباع چندگانه نیز ممکن است بر تولید تستوسترون تأثیر بگذارند – بسته به نوع. این مطالعه نشان داد که خوردن مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 اشباع نشده ممکن است اندازه بیضه ها را افزایش داده و عملکرد را بهبود بخشد.
با این حال، چربیهای غیراشباع چندگانه – که در بسیاری از رایجترین روغنهای گیاهی، از جمله روغن کانولا، سویا، ذرت و روغن پنبهدانه یافت میشوند، ممکن است برای تستوسترون مضر باشند.
یک مطالعه در سال 2019 روی مردان دارای اضافه وزن مبتلا به هیپوگنادیسم (ناتوانی در عملکرد صحیح بیضه ها) نشان داد که وعده های غذایی حاوی این چربی ها به طور قابل توجهی سطح تستوسترون سرم را کاهش می دهد.
تحقیقات بیشتری برای تعیین تأثیر کامل برخی چربی ها مورد نیاز است، اما افرادی که نگران سطح تستوسترون خود هستند ممکن است بخواهند از روغن های گیاهی اجتناب کنند و مصرف اسیدهای چرب امگا 6 را محدود کنند.
نعناع
شاید برای رفع خستگی بعد از یک روز طولانی یا تسهیل هضم، چای نعناع بنوشید. اما برخی مطالعات نشان می دهد که ممکن است لازم باشد نعناع را به لیست غذاهای کشنده تستوسترون اضافه کرد.
بر اساس یک مقاله مطالعه در بولتن دارویی پیشرفته، موش های ماده مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) با اسانس نعناع تحت درمان قرار گرفتند که باعث کاهش سطح تستوسترون در این موش ها شد.
اما از آنجایی که بیشتر تحقیقات در مورد نعناع و تستوسترون بر روی زنان یا مطالعات حیوانی متمرکز است، تحقیقات بیشتری برای دانستن اثرات نعناع بر روی مردان و تستوسترون مورد نیاز است.