سازمان دهندگان المپیک ۲۰۲۴ می‌‌گویند بیش از ۳۰ هزار تن غذای باقی مانده از دهکده المپیک برای بانک‌های مواد غذایی در پاریس ارسال شده‌اند.
غذاهایی که ورزشکاران، کارکنان و تماشاگران بازی‌های المپیک نمی‌خورند به نیازمندان در سراسر پایتخت فرانسه داده می‌شود. این بخشی از تلاش‌های برگزار کنندگان مسابقات المپیک برای کاهش تولید ضایعات مواد غذایی است.
برگزارکنندگان پاریس ۲۰۲۴ پیشتر اعلام کرده بودند که قصد دارند این رویداد را سازگار با محیط زیست برگزار کنند و تولید کربن را در این مسابقات به حداقل برسانند. آنها برای رسیدن به این هدف در رستوران ورزشگاه‌ها از ظروفی غیر یکبار مصرف استفاده کردند و صندلی‌هایی از مواد بازیافتی ساختند.
جورجینا گرنون که بر کاهش تولید کربن در المپیک پاریس به نصف در مقایسه با لندن در سال ۲۰۱۲ و ریو در سال ۲۰۱۶ نظارت میکند، گفت: «ما تلاش کرده‌ایم تا نحوه برگزاری این بازی‌ها را هم برای المپیک پاریس و هم برای رویدادهای دیگر تغییر دهیم. جمع آوری غذاهای باقیمانده نیز بخشی از این برنامه بوده است.»
ضایعات مواد غذایی منبع انتشار گازهای گلخانه‌ای در سراسر جهان هستند. گرنون می‌گوید اگرچه دور ریختن غذاهای باقی مانده از بازی‌های المپیک منبع بزرگی برای انتشار گازهای گلخانه‌ای محسوب نمی‌شود اما برگزار کننده‌گان این رویداد ورزشی سعی کرده‌اند در این مورد نیز به خوبی عمل کنند تا نشان دهند برای جلوگیری از تولید ضایعات مواد غذایی راه‌هایی وجود دارد که باید آنها را در نظر گرفت.
برای کاهش تولید ضایعات مواد غذایی در المپیک پاریس قراردادی با سه سازمان‌های متخصص در این خصوص به امضا رسیده است، آنها سعی کرده‌اند تولید ضایعات مواد غذایی را پیش از تولید و در طول بازی‌ها به حداقل برسانند و اگر غذایی خورده نشد آن را جمع آوری و بین نیازمندان توزیع کنند.
روزانه حدود ۴۰ هزار وعده غذایی در طول بازی‌ها برای هزاران ورزشکار از بیش از ۲۰۰ کشور و منطقه در دهکده المپیک سرو می‌شود.
والری دو مارگری رئیس سازمان «لو شنو مانکان»، یکی از گروه‌هایی که غذا را از سایت‌های المپیک دریافت میکند، می‌گوید جمع آوری این غذاها به نیازمندان کمک زیادی میکند. به گفته او حدود ۱۰ میلیون نفر در فرانسه غذای کافی برای خوردن ندارند این در حالی است که این کشور سالانه ۱۰ میلیون تن مواد غذایی را هدر می‌دهد.
او گفت: «در حالی که افرادی در این نزدیکی هستند که قادر به تغذیه مناسب نیستند ما نمی‌توانیم اجازه دهیم محصولات غذایی باکیفیت به سطل‌های زباله ریخته شوند.»
نیکلاس دوبوا، مسئول یکی از انبا‌رهای این سازمان، گفت که از ابتدای بازی‌ها تا روز سه شنبه، بانک مواد غذایی حدود ۳۰ تن غذا از سایت‌های المپیک جمع آوری کرده است.
بخشی از غذاهای جمع آوری شده توسط بانک مواد غذایی به یک فروشگاه مواد غذایی در حومه شمالی پاریس، آورده شدند که مواد غذایی را با قیمت‌های بسیار پایین می‌فروشد.
جین موساگا، ۶۴ ساله، که ۹۰۰ یورو در ماه به عنوان بازنشستگی دریافت میکند، گفت: «این کار کمک زیادی به ما میکند.»
او در ادامه افزود: «برای کسانی مثل ما که درآمد چندانی نداریم قیمت‌های اینجا بسیار مناسب است. به جای خرید از یک مغازه گران قیمت، ما در اینجا هزینه کمتری می‌پردازیم.»
