مطالعات جدید نشان می‌دهد افرادی که بیش از سه بار در هفته چای می‌نوشند، سلامت قلب و عروق بهتری دارند. این اثر به دلیل پلی فنول‌های موجود در چای است؛ ترکیباتی که در چای سیاه و سبز یافت می‌شوند و فواید زیادی برای سلامتی دارند.