یک تحقیق انجام شده در سال ۲۰۲۳ توسط موسسه تحقیقات “متابولیسم ماکس پلانک” در شهر کلن آلمان نشان داد که مصرف غذاهای غنی از قند در طول زمان می‌تواند باعث اعتیاد مغز به مواد شیرین شود و تاثیرات جدی بر روی ذهنیت ما نسبت به غذاهای شیرین داشته باشد.