یک پرورش‌دهنده فلفل تند در ایالت کارولینای جنوبی آمریکا که پیش‌تر فلفلی به مراتب تندتر و اثرگذارتر از اسپری‌های فلفل پلیس را تولید کرده بود، باز هم به روش اصلاح نژاد توانست فلفلی سه برابر تندتر از رکورد جهانی قبلی خود را پروش دهد.