برنج سفید یا قهوه‌ای؛ کدام یک برای پیشگیری از دیابت بهتر است؟!

برنج سفید محصول پالایش و صیقل دادن دانه‌های برنج با حذف لایه‌های بیرونی سبوس و جوانه است و آندوسپرم نشاسته‌ای را به عنوان جزء اصلی باقی می‌ماند.